《古往今来》制作流程全揭秘

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《古往今来》是今年爱奇艺倾力打造的国内首档收藏“实战类”真人秀栏目，节目分为外景真人秀和演播室PK两大环节，这种外景真人秀和演播室PK结合的节目形式，在国内收藏类节目中尚属首例。这次我们采访了栏目制作人张迪，请他谈谈对于本次项目的制作经验分享。

　　多年从业经验让他深谙于电视栏目制作，通过与互联网结合，打造全新形态的新媒体栏目概念,参与策划编导:

　　真人秀这个很新潮的概念很多人看来和古董好像不沾边？

　　从大环境上来说，中国今年到了一个真人秀的大年。从去年4月份起，各大卫视开始做明星真人秀的栏目。其中的《明星跳水》和《最美和声》都是我们参与过制作的项目。真人秀进入到大片时代，一个季度的投资都要达到上亿元的级别，可真正意义上做到了高投入产出比的，也只有《爸爸去哪儿》。它的成功是抓住了观众的诉求，而并非赢在制作的投资规模上。

　　因此我们也在认真思考，做真人秀就要抓住大家关注的核心点，做一档有价值的栏目。为此我们把目标锁定到古董行业。这里主要有两个原因：首先，古董这个行业在内容上永远不会遇到瓶颈;其次，古董收藏类的真人秀领域也是没有被开发的。之前的模式都在传统的棚内制作，而这次是真正外景的实战。除此之外，我们有顶级的古董经纪人、专家以及成功案例作为支撑。

　　一开始，我们打算拿出我们制作之前栏目的经验，希望把《古往今来》做得更专业，更理想，可实际操作的时候遇到了各种各样的问题。做样片时发现之前那种摆拍的真人秀的制作方法完全用不上，这时我们意识到这个栏目需要更机动、更灵活，并且更迅捷、更易用的机器。

　　拍摄使用了两台C100，一台C300，和一台1DC，穿插使用了XF205。选用CINEMA EOS系列考虑很简单，作为一台真人秀栏目，就是要快、准、好，能减少点成本就更好了。所以后期流程太复杂的机器不考虑，太吃光的也不考虑，操作复杂的也不在考虑范畴中。佳能的机器刚好满足了我们的需求。除此之外，C系列对我们来讲有一个很大的优势：我们手里都有EOS系列的单反，这样EF卡口的镜头就可以直接拿来给C100和C300用了，EF卡口镜头群的优势太明显了。

　　我们这次使用的机型都很适合手持拍摄，并且素材非常方便处理。C100和C300负责主要场景的拍摄，音频直接记录进机内，1DC则负责一些需要高画质高分辨率的镜头，因为它可以记录4K格式，比如古董的单独镜头，以及剧照。我们的摄影师对于佳能的器材非常熟悉，他们中的大多数都有使用5D2的经验，加上EF口的镜头很容易找到，使用起来也就特别省心。

　　另外，C100和C300的WIDE DR模式，动态范围非常好，我们的拍摄几乎全程都在使用该模式。包括自动对焦这一点也特别实用，拍摄的时候能节约不少时间。在纽约拍摄的一些镜头用到了XF205，因为有一些拍摄场所及角度是没法协调和预估的，XF205就好像是给C系统插上了翅膀一样，应用范围更广了。

　　举个例子，我们的首席嘉宾翟建民老师，他的时间远比很多一线的艺人还要紧张，每个月能留给我们的实际拍摄时间非常少。而且每个月他也不会提前告诉我们他当月的日程。所以我们整个制作团队都处在一种“游击战”的模式中，时刻待命时刻出发。可能明天去香港，今天晚上才会告知团队，所以提前的踩点勘景更是不可能的。这一次，C系统在机动性上的优势就彻底体现出来了。

　　在拍摄文物的时候，拍摄中我们发现，宋瓷并不像明清瓷器那样色彩缤纷。尤其是当环境不够好的时候，想表现宋瓷的细微层次绝对是一种挑战。大多数古玩城的灯光环境都不是很好，光源的显色性也很一般，但是C300画质非常好，白平衡也非常准确，对宋瓷的细节、质感的刻画非常到位。

　　说起光线的制约，大家可能都知道，国内的博物馆的灯光永远都那么昏暗，出于保护目的，艺术品只能处于灯光很弱的环境里。我们既要遵守馆方的要求，还要保证能拍到东西。在这种环境下，如果使用以前的小高清拍摄，要么死黑，要么死白。到了5D2时代高感有所提升，细节也有了。如今使用C系列器材拍摄，无论是高感画质还是动态范围都有显著的提升。

　　我们这次用到了4种机器，拍出来的素材格式也不尽相同：C100记录的是AVCHD格式，C300记录的是MXF;1DC则是MOV，单MOV还分为H.264和MJPEG两种格式。XF205的格式则和C300保持一致。C100的AVCHD格式和C300的MXF格式画面质量很棒，而且占用存储空间小，双存储卡一般可以满足一天的拍摄，这样的设计很好地保证了后期流程的顺畅。

　　拿到的素材第一步是备份，存储一个母带版本，这一步通常是每天拍摄结束后进行。之后我们先把素材拷贝到一个5盘3T的RAID5小盘阵里，可以储存大量的AVCHD文件和MXF文件。

　　回到工作室之后，我们会把素材文件在网络文件服务器上备份，这样加上原先盘阵里的素材和存储卡的素材就是一式三份了，当文件服务器那份确认无误后，就可以把存储卡格式化供下次拍摄使用，这样在任何时候都可以保证有一式两份，而且都存储在具有容错性的存储里，C系列机器素材对存储要求不高，让我们得以把工作重点放在更有意义的数据安全方面。

　　接下来就是现场剪辑，这一步至关重要，只有在现场迅速剪出小样，才能知道哪些镜头还需要补拍。我们在现场粗剪使用的是Premiere，因为它能兼容C100、C300、1DC、XF205所有机器的编码。确定好粗剪的版本以后我们就把项目输出一个XML剪辑表，供精剪的时候调用粗剪的时间线。

　　和其他拍摄不太一样的是我们这次用了另一种手段来管理文件，这次比较大胆的在现场备份的时候直接重命名了素材文件，大家知道比较高级的机器通常用ABC机卷名、卷号、时间等来进行管理，这样通过查看文件名就有了很多信息，我们用了类似的方法，通过更改默认的文件名来区分A机B机等，这点对于C100的多机协同工作尤为有效。

　　这里面很重要的一点是文件层级的管理，既要明晰又不能过于复杂，并且不同机器和拍摄时间都要在文件层级管理上有所体现，这也是为了当项目复杂的时候做到大而不乱。

　　备份与粗剪的同时，需要做另外一项转码工作，这就进入精剪成片阶段了。转码对于我们的项目来说非常的重要，原因是因为项目的精剪是在剪辑师都非常熟悉的Final Cut Pro 7上进行的。Final 7是一个相对古老的软件，对于很多新格式的支持并不是很好。而且转码本身是有讲究的，转出来的格式既要考虑剪辑的流畅性，又不能太过臃肿，这也是为了之后项目稳定的考虑。最终权衡利弊，我们选择了XDCAM EX的格式作为中间格式，一方面只比AVCHD大不到50%，另一方面对于Final 7来说 XDCAM EX是原生支持的，流畅性非常好。

　　使用网络文件服务器的作用在这里就凸显出来了，为了加快项目进度，进行分布式工作。转码是在不同机器进行的，通过加载网络磁盘，对于C100的素材，使用了clipwrap，设置比较简单。对于C300等则使用了MediaEncoder进行了对应的转码。这里有一个小细节就是转出来的代理格式音频部分需要选择无压缩才能在Final里无红线。通过集群式分布转码，每天的素材基本上当天就可以转码完毕。

　　转码完毕后的素材使用XML回批到Final时间线后，剪辑师就可以进行精剪部分的工作。也就实现了从Premiere到Final的过渡。在这里所有的文件依然都是在网络文件服务器里，这样的好处显而易见，首先我们的多台机器可以同时进行项目的剪辑，因为通过控制了转码后工作中间文件的码流(只有大概35Mb/S)每台机器就算进行3轨剪辑，消耗的网络流量也不过才100Mb左右，我们组建的只不过是千兆(1000Mb)局域网，已经可以很好的满足需求。

　　为了保障网络存储的质量，服务器使用多盘的阵列并开启缓存后，也在网络配置上进行了LACP链路聚合，将4个1000Mb网口汇聚，来提升整体系统响应的性能，提高剪辑的效率。3台机器同时进行项目的剪辑，一方面节省了很多存储的成本，另一方面也能跟上周播节目的进度。

　　虽然真人秀拍摄的素材量非常大，但我们选用了高效率而又方便的C系列机器，基本上做到了每天能处理完当天的所有素材。而且我们有一个非常高效的DIT团队，他们基于这次的器材设计了一整套稳定可靠的方案来应对，所以整体的进度还是很顺利的。栏目在11月9日会在爱奇艺的财经频道和综艺频道同步上映，我们也在和几家卫视洽谈，计划通过网络反向输出电视台。对于一档全新的栏目能达到这样的制作速度，我们已经很满意了。